Khao manee (Bahasa Thai: ขาวมณี, RTGS: khao mani, bererti "putih permata"), juga dikenali sebagai kucing mata intan (Bahasa Inggeris: diamond eye cat),[1] ialah satu baka jarang kucing yang berasal dari Thailand, yang mempunyai keleluhuran yang dijejak kembali beratus-ratus tahun. Ia disebut dalam Tamra Maew, atau Puisi Kitab Kucing.[2] Khao manee adalah putih tulen dengan bulu hampir-hampir pendek dan licin. Ia boleh mempunyai mata biru, mata keemasan atau mata aneh dengan satu daripada setiap warna. Khao manee bermata aneh ialah keragaman pilihan. Ia kucing berotot dan atletik daripada jenis asing sederhana dan dikatakan giat, komunikatif dan cerdas.